ハナタカ優越館にご出演の「カニカマハナコ」さん。カニカマが好きで、365日、毎日カニカマを食べているというお話にびっくりです。 ご自宅の冷蔵庫には、いろいろな種類のカニカマ備蓄がびっしりでした。
スタジオで実食の「カニカマのバター焼き」がとても美味しそう。ハナコさんご推薦の本をお取り寄せしたところ、レシピがのっていました。バターで風味とコクがアップするので、塩と胡椒の味付けだけで、ごちそうになりますね。
私は、隣のページに掲載されている「カニカマのマヨネーズ焼き」に食欲そそられました。アスパラガス、ヤングコーンのトッピングを添えて、赤、黄、緑の三色が美しい。
パルミジャーノ・レッジャーノ、粉末チーズで見た目にも豪華な一皿。いろんな食感が楽しめる組み合わせ。これにちょっとだけお醤油をたらしたら、味が引き締まって、旨味が増しそうですね。
カニカマ。私はサラダで食べるくらい。キュウリと和えて、マヨネーズと酢で味を調える簡単なもの。100皿紹介されている本、こんなにレパートリーがあるのだと驚きました。色味と食感が楽しめる便利な食材なのですね。
カニカマファンクラブ
カニカマハナコさんは、この本と出会って人生が変わられたそうですね。テレビにご出演することにもなられて、何がきっかけで生き方変わるかわからないですね。私も、読書の影響を受けて、道が変わっているのだと改めて感じました。
テレビ朝日
日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館 2時間ＳＰ
放送日時
2020.09.23.・木曜日・19時～20時54分
出演者
MC：くりぃむしちゅー（上田晋也・有田哲平）
ゲスト：柴田理恵, 長嶋一茂 SHELLY, チョコレートプラネット, 池田美優
進行：山本雪乃（テレビ朝日アナウンサー）
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番組で紹介されていた商品「ほぼカニ」が美味しそうでした。「繊維の感じがカニカマではない」と有田さんが大絶賛でしたね。
甲羅組 カニが悔しがる高級カニ風味かまぼこ「ほぼカニ」業務用たっぷり1kg（約112本入り）※カニではありません
越前かに職人 甲羅組
