なぜ、縄文人は塩を作ったのか。問題提起からはじまった縄文塩づくりの後編。狩猟生活で肉食をしていれば、血液や骨髄から塩分は確保できてるらしいですね。生命維持に必要な塩分、調べてみたら、動物もお塩を欲してると知って驚きました。自然界に塩味、味…