ミネラル不足を解消するという視点、テーマがおもしろい料理本。食材に含まれる亜鉛や鉄、ミネラル含有量が興味深いです。 亜鉛 鉄たっぷりの料理―亜鉛、鉄、その他微量元素を徹底解説 (マイライフシリーズ特集版) 宗像伸子 100gあたりの含有量での一覧表、 …
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。