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2019-07-25から1日間の記事一覧

洋食やのコツ―たいめいけん / 茂出木雅章

「洋食屋さん」と聞くだけで、肉汁たっぷりのデミグラスソースハンバーグ、ふわとろ卵のオムライス、やわらかお肉のビーフシチューが思い浮かんで、よだれが出そうになります。 この本は、大き目の料理写真が使われているので、実物サイズに近いですね。なの…