あいうえおで検索 基本のおかずバイブル―作りたい料理がすぐに見つかる (主婦の友新実用BOOKS)
「あ」から「わ」まで名前順に料理を紹介。国語辞典みたいな作りで面白いレシピ本です。写真が豊富&おいしそうなので、パラパラとめくってるだけでもよだれがでてくる(笑)
私的には“チャーハン”の項目に掲載されている「卵とねぎのチャーハン」と「ベーコンとレタスのチャーハン」のページがお気に入りです。
タマゴを使わないベーコンとレタスを混ぜたチャーハンは、シャキシャキ食感が楽しいですね。ベーコンレタスバーガーならぬチャーハンという発想が興味深い☆