profile: ゆうはん・はんちゃーはん
<2025年の目標>
気負わずに料理で、油の代わりにマヨネーズを使って炒め物してます。レシピ無視で、見た目それっぽく料理。毎日の献立、できるだけ簡単にズボラにしたいです。安くて美味しくて続けやすくしていきたいです。
汁ものは基本「舞茸+お肉」で時短と節約。舞茸はまな板と包丁を使わないで、手でちぎっていれて、お肉はカットしないでパックからそのままです。レパートリーは、舞茸カレー・舞茸シチュー・舞茸そば・舞茸カレーうどん・舞茸ラーメンなどです。
<好きなドラマ>
好きなドラマは、小栗旬さん主演の「BORDER(ボーダー)」です。死者に犯人を教えてもらえる刑事。被害者本人しかしらない情報で、加害者を追い詰める展開が何度みてもおもしろいです。捜査を影でバックアップ、ハッカー役の野間口さんがかっこいいです。
<趣味>
数独・ナンプレが好きです。
<理想の毎日>
心おだやかに、体すこやかに、楽しい毎日を送れたらいいなぁと思ってます。
<春のパンまつり>
母と一緒に、毎年、シール集めてお皿もらってたパン祭り。母がごはん食べられなくなって、今年は私ひとりのチャレンジで2枚いただけました。亡くなった母の趣味、来年も次も、パン祭り続けたいと思ってます。母のこと、母との記憶、いろんなところで思い出してあげたいです。
※ Amazonのアソシエイトとして、ゆうはんは適格販売により収入を得ています。