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農耕の始まりが、肥満の始まり/ 肉・魚が食べ放題の原始人食ダイエット

 

食べて痩せる系のダイエット本。タイトルの「原始人」という言葉が興味深い。内容は、原始人に戻って肉や野菜を中心とした食事にするというもので、炭水化物を制限するダイエットですね。やせる辛さよりも楽しさが伝わってくるネーミング。インパクトがおもしろい。

 

 

 

肉・魚が食べ放題の 原始人食ダイエット (マキノ出版ムック) 

作者: 崎谷博征

 

 

痩せるための方法が独特。食生活の歴史、人間の体を遺伝子レベルで考えるという着眼点が新鮮ですね。

 

農耕の始まりが、肥満の始まり。狩猟採集が主だったときの人類は太っていないかったという説にびっくりです。ブルゾンちえみさんのネタ風に言うと「細胞レベルでダイエットしてる?」といった感じでしょうか。ちなみに、高タンパクな赤身肉を使った料理のレシピ本でもありますね。