昨日のハナタカ優越館さん。番組後半の辛い食べもの特集、どの料理も真っ赤、みてるだけでとても辛そう。唐辛子の辛味成分は「カプサイシン」で、その量を基準にした辛さの単位「スコヴィル値」が興味深かったです。 日本人の3割しか知らないこと くりぃむし…